Mille et une saveurs

10 février 2007

Délicieux Cake marbré

cette recette qui est pour moi THE recette de marbré me vient de Céline 125 g de beurre pommade (surtout pas fondu) 215 g de sucre semoule 150 g d'oeufs tempérés, non froid (soit environ 3 oeufs) 215 g de farine tamisée 3 g de levure chimique 45 g de...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Gratin à la crème

Une recette qui me vient d'Isma 750g de pommes de terre 1 oignon 125g de fromage râpé 375ml de crème fraîche 2 cc de bouillon de volaille en poudre Préparation Préchauffer le four à 180°C.Eplucher les pommes de terre et les oignons, et les émincer en...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Cupcakes de magnolia à la vanille

voici ma photo des délicieux cupcakes de Zoubida dont vous trouverez la recette ici

Posté par Oum Koulthoum 14 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Tarte thon épinards

250 g de farine 150 g de beurre 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d'eau 3 œufs 2 oignons 500 g d'épinards 25 cl de crème fraîche 10 cl de lait 1 boîte de thon 2 tomates sel, poivre 150 g de gruyère râpé Préparation : Mélangez la farine, 125 g de beurre,...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

Muffins à la banane

Des muffins très moelleux que j'ai fait ce soir Pour 10 muffins 150g de farine 1 sachet de préparation pour flan (j'ai choisi vanille mais vous pouvez aussi prendre chocolat) 2 c. à café de levure chimique 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 60 ml d'huile...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

Buchteln

une très bonne recette qui vient du blog chez omelette je vous met la recette avec la farce originale (à la pate d'amande) mais moi je l'ai testé avec un carré de chocolat dans chaque boule La Buchteln 1/4 de litre de lait (250ml ) + 1/8l (125ml) 1 stuck...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

Vanille Kipferl

voici des petits gateaux super bon, d'une texture friable et un bon gout vanillé et en plus ils sont super simples à faire. Ingrédients : 35 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 120 g de beurre mou 140 g de farine 60 g d’amandes en poudre 1/2 cuillère...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

Sandwich roulé

cette délicieuse recette me vient de kaouther, pour la recette avec des photos du pliage je vous invite à aller directement sur son blog. moi j'ai farci ce sandwich roulé avec tomates, viande hachée, oignons et fromage

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan

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8 février 2007

galettes de pomme de terre à l'algérienne

600g de purée de pommes de terre 1 c. à s. de paprika 2 c. à café de cumin moulu 1 bonne pincée de poivre de cayenne 1 bouquet de coriandre hachée (ou de persil) 3 oeufs sel, poivre Dans une grande terrine mélangez les pommes de terre ave les épices,...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

Dolma aux olives

cette recette d'origine algérienne, me vient de Mounia23 du forum cuisine testée 500g ou plus de viande hachée de boeuf, d'agneau ou moitié/moitié 2 oignons (l'un pour la farce de viande et l'autre pour la sauce) un bouquet de persil 1cs de menthe (facultatif...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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