Mille et une saveurs

25 février 2007

Poulet aux frites et aux olives

Une recette de fatima zahra . J'ai servi les frites à part donc elles ne sont pas sur la photo. un poulet coupé en morceaux un gros oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 1/2 càc de safran 1/2 càc de curcuma 1càc de gingembre 1 c à c de smen un verre...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Le bananier

Une recette qui fait partie de mes premières recettes que j'ai fait étant plus jeune (j'ai que 25 ans ca me donne l'air d'une vieille de dire ca !!!), elle vient d'un paquet de chocolat nestlé dessert. je vous conseille de l'essayer c'est idéal quand...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Crème "façon danette"

je viens de tester cette crème "façon danette" et je la trouve largement meilleure que la vraie danette, elle donne une crème bien onctueuse. Je pense qu'elle doit etre aussi délicieuse avec d'autre parfums (vanille, café, praliné, etc). Pour 4 ramequins...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2007

Chop suey de légumes et de poulet + galettes du village

Pour le chop suey de légumes et de poulet: 200g de germes de soja 1 escalope de poulet 1 carotte 1 poivron 1 tomate 3 feuilles de poireau 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 5 c. à s. d'huile 3 c. à s. de sauce soja 1 c. à c. de maïzena sel Rincer les...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2007

Briochettes à l'abricot

Une recette super facile qui donne de délicieuses briochettes bien moelleuses pour 12 briochettes 200g de sucre 250g de farine 200g de crème fraiche épaisse 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 boite d'abricots bien égouttés (12 oreillons)...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2007

Quinoa aux légumes

J'ai découvert depuis peu le quinoa et j'aime beaucoup cette céréale. Pour celles qui ne la connaissent pas encore je vous conseille vivement de l'essayer car ca change du riz et des pâtes. Voici une délicieuse façon d'accomoder cette céréale d'après...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2007

poulet presque laqué minute

une très bonne recette qui vient du blog le sens du gout 8 très fines escalopes de poulet (soit environ 450-500g en tout) ( moi j'ai coupé le poulet en dès) 4 cuillères à soupe d'huile neutre 4 cuillères à soupe de ketchup assez épicé (de préférence maison)...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2007

Smoothie banane-fraises

Ce matin au petit déj. j'ai encore eu envie d'un smoothie, alors voici celui que j'ai fait pour 1 personne: 1 banane 4/5 fraises 1 yaourt 1 c. à s. de jus d'orange 1 c. à s. de sucre et on mixe tout !!!

Posté par Oum Koulthoum 14 à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2007

smoothie banane-kiwi

Une délicieuse boisson vitaminée idéale pour l'hiver qui me vient de Mounet pour 2 personnes : 2 bananes 2 kiwis 2 yaourts 2 c. à s. de miel Mixez le tout et dégustez.

Posté par Oum Koulthoum 14 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2007

Kebab d'Ali Nazik

Cette recette est un plat turc. Selon la légende, cette recette doit son appellation à un personnage haut en couleur, Ali Nazik, qui dans son kbapç (établissement spécialisé dans la préparation des kebab) aurait inventé ce met chez aux papilles de ces...

Posté par Oum Koulthoum 14 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote