23 février 2007
Briochettes à l'abricot
Une recette super facile qui donne de délicieuses briochettes bien moelleuses
pour 12 briochettes
- 200g de sucre
- 250g de farine
- 200g de crème fraiche épaisse
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 1 boite d'abricots bien égouttés (12 oreillons)
mélangez ensemble la farine, la crème, le sucre, le sel, les oeufs et la levure
remplir au 2/3 les emp et poser dessus un oreillon d'abricot
faire cuire 20 mn a 180° th6
source : recette flexipan
Si vous n'avez pas de moule à briochettes utilisez un moule à muffins.
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