18 juin 2009
Saumon au mélange du trappeur
Bonjour à tous,
Aujourd'hui je vous présente un mélange d'épices qui m'a séduite, il s'agit du mélange du trappeur, il est composé entre autres de sucre d'érable, d'ail, d'oignon, de poivron rouge, de sel (pour la composition complète c'est ici). Il est délicieux sur du saumon comme ci-dessous mais également sur les grillades, et sur les pommes de terres. Vous pouvez le trouver chez marie met son grain de sel.
Pour la recette, faites cuire dans un peu d'huile vos filets de saumon et saupoudrez chacun de mélange du trappeur, c'est tout, c'est prêt et délicieusement parfumé.
Je les ai servis avec une purée pommes de terre / carottes.
Voici d'autre produits que vous pouvez trouver chez Marie met son grain de sel :
- du Pralin "saveurs d'enfance",
- des pétales de roses,
- du poivre noir en grains,
- du sirop de cacao.
Et j'en profite pour vous présenter la sauteuse de marque Thermor dans laquelle j'ai fait cuire ce saumon, elle provient de la superbe batterie de cuisine que j'ai reçue du site MaxicookMaxicook :
Commentaires
je connais le mélange du trappeur c'est extra !
tu as aussi de supers partenariats !
j'adore le saumon
miam,miam
c'est délicieux
j'aime beaucoup
bonne journée
ce mélange du trappeur, j'en entends bcp parler en ce moment et je sens que je vais craquer!
une découverte pour moi, ça doit être très bon
humm, une assiette vraiment appétissante!bises
une recette hyper sympa pour cuisiner le saumon
Eh bien!!Tu es drôlement gâtée!Et ta recette de saumon...hmmm...
waw j'aime bcp bravo
Ce doit être un délice !
humm j'aime trop le saumon
Le saumon est l'un de mes poissons préférés...
Bizzzz
Il a l'air très appétissant ce mélange.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=250134&pid=14124819
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
