Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

15 février 2008

Bricks au thon, oeufs durs et vache qui rit

Voici une farce rapide à faire et excellente pour vos bricks, à servir avec une bonne salade verte, d'après une recette trouvée sur supertoinette.

bricks_au_thon_2

il vous faut :(moi j'ai divisé par 2 afin d'obtenir 10 triangles soit 5 par personnes):

  • 1 grosse boîte de thon naturel
  • 4 oeufs durs
  • 6 vaches qui rit
  • du persil haché
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 1 paquet de feuille de brick

Mélangez le tout (thon émietté, oeufs écrasé à l'aide d'une fourchette, vache qui rit)+ persil, sel et poivre.

bricks_thon_1


Coupez vos feuilles de brick en deux, y déposer le mélange et enrouler en forme de triangle, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de farce.


Ensuite faites dorer dans de l'huile chaude à feu doux .



Posté par Oum Koulthoum 14 à 09:34 - c. Chaussons, tartes salées et pizzas - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Comme c'est appétissant...

Posté par melanie, 15 février 2008 à 10:54

La farce me tente beaucoup

Posté par Jess, 15 février 2008 à 11:02

Hum trop bon avec la vache qui rit

Posté par lili, 15 février 2008 à 11:24

Un plat que mon chéri adorerait. Sympa...

Posté par verof31 ou vero, 15 février 2008 à 11:27

c'est une très belle recette! j'adore les bricks et parfois je n'ai pas d'idée de farce qui soit délicieuse! merci donc pour cette idée!Bon week end!

Posté par lakbira31, 15 février 2008 à 14:17

classique mais j'adore les bricks tout simplement
merci et bonne soirée

Posté par bigmumy, 15 février 2008 à 19:17

Ah ça doit etre vraiment delicieux ! Les vache qui rit apportent toujours beaucoup de moelleux aux farces ... Ca doit etre vraiment excellent ces bricks !

Posté par Celine, 16 février 2008 à 13:42

Ca fait super longtps que j'ai pas fait des bourek! (mais je pense à une bastilla pour dans pas longtps alors...)

Posté par Mélanie, 16 février 2008 à 23:51

huuummm!!!

ça doit être très très bon
merci pour la recette
Il y a un jeu qui circule et je te tague pour qu'à ton tour tu y participes :
Alors viens voir le règlement sur mon blog
merci et à bientôt

Posté par Zahra, 16 février 2008 à 23:52

simple et délicieux!!!!

Posté par grazi, 18 février 2008 à 11:47

Bonjour,

Ton site est trés appétissant .

Nous, on rajoute de la pomme de terre écrasée et des câpres .

Bonne continuation

Posté par Khahina, 29 février 2008 à 18:00

J aime bcp ce genre de plats rapides

Posté par maia, 29 février 2008 à 18:44

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