11 février 2008
cake à l'orange
C'est la première fois que je goûte un cake à l'orange et franchement c'est délicieux, le jus d'orange le rend bien moelleux durant plusieurs jours et il est bien parfumé, en plus les ingrédients sont des ingrédients qu'on a tous chez soi alors je vous conseille d'essayer vous ne regretterez pas.
Il vous faut:
- 3 oeufs
- 170g de sucre semoule
- 160g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150g de beurre demi-sel (ou de beurre doux + 1 pincée de sel)
- 1 orange
Préchauffez votre four à 180° C (thermostat 6 ).
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine additionnée de la levure.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Zestez entièrement l'orange et pressez-la. Ajoutez le tout à la pâte et remuez délicatement.
Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four durant 40/45 minutes.
Source : "les cakes de Sophie" de Sophie Dudemaine
Commentaires
Ce cake a l'air délicieux
Je vais essayer pour le goûter.
Très joli cake, que je fais régulièrement avec une mousse aux fruits, c'est une délice.
Magnifique et si délicieux!
Bises,
Rosa
Il est très beau ton cake, je le sents bien fondant. Délicieux avec l'orange !!!!
Bonne journée
Moi aussi j'adore les cakes à l'orange autant que ceux au citron.
J'aime aussi beaucoup avec l'orange ! une tranche stp ?
Ton cake est superbe! à l'orange, il doit être à tomber, moi aussi j'ai fais un cake hier mais avec d'autres parfums et saveurs! Bises.
Une belle tranche de de cake avec un thé brûlant, ça doit être un vrai petit moment de bonheur.
Ton cake est superbe !
J'adore les agrumes dans les gâteaux ;o)
ahhh ouiii, c'est vrai qu'on eu la même idée, le même jour :)))
et c'est vrai que ce cake est délicieux (bon les ingédients ne sont pas les mêmes, mais ça doit certainement être delicieux)
bonne journée
bises
Beau et bon... dommage j'ai déjà un gâteau à l'orange de le four... ce sera pour le prochain essai...
L'avantage avec Sophie Dudemaine c'est qu'on a toujours les ingrédients à la maison!
salam alaykoum
mmmm ça a l'air bon!
je t'ai taguée : voir : http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2008/02/12/7924420.html#trackbacks
Bonjour OumKoulthoum,
Petit mot pour te dire que tu as été taguée, tu peux aller voir sur mon blog ;))
Bonne soiree à toi !
je venais te dire que je t'avais tagué mais je vois que c'est déjà fait lol
biz
Merci
J'ai essayé cette recette et aussi les pains hamburger, c'était délicieux.
C'est marrant, il n'y a que peu de temps que j'ai envie de faire ce cake à l'orange, mais a me prend comme le pain d'épices m'a conquise! une folie subite...
et en plus c'est hyper simple à faire!
il est très beau et j'imagine le parfum à l'orange jusqu'ici!!
salam
je l'ai testée cette semaine ,tres bon !mon mari a beaucoup aimé,merci et bisous de zouzou
Merci pour le partage
Quel délice ce cake avec l'orange surtout ci on l'accompagne avec un jus d'orange bien faris.
délice
merci pour la recette c'est un délice mille merci
merci
grace à toi,on se fait des concours de gateaux tous les dimanche,avec tes recettes;c est un bonheur,bonne journée
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