13 février 2007
Cheese naans
Une recette qui vient de Supertoinette
- 300 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 grosse pincee de sel
- 1 cuiller a soupe dhuile
- 1 yaourt nature
- vache qui rit
Mélangez le tout à la main, ajoutez un peu d’eau tiède, jusqu’à obtenir une boule souple
laissez reposer 10 a 30 min puis divisez en 6 boules. Les étaler en une sorte de disque grossier, et mettee du fromage au milieu, puis refermez en chausson et souder bien
Faites cuire 2 par 2 dans une poêle chaude sans matière grasse !
Retournez quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !
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