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Mille et une saveurs
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poivron
17 avril 2010

Bricks express aux légumes et à l'oeuf

Bricks express aux légumes et à l'oeuf
Bonjour à tous, Voici mon dîner d'hier soir : des bricks aux légumes et à l'oeuf accompagnés d'une salade. Deux détails sont importants dans cette recette. La qualité de l'oeuf qui doit être extra frais si comme moi vous le consommez avec le jaune coulant...
Posté par Oum Koulthoum 14 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  tomate,  brick,  oeuf

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30 novembre 2009

Cake aux poivrons grillées et mozzarella

Cake aux poivrons grillées et mozzarella
Bonjour à tous, Voici un cake salé que j'ai réalisé il y a un moment mais je n'ai pas encore eu le temps de poster. La recette originale qui vient du site notes gourmandes comporte de la crème d'anchois mais n'aimant pas les anchois je l'ai remplacée...
Posté par Oum Koulthoum 14 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  mozzarella,  cake salé

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28 juin 2009

Moussaka légère (sans béchamel)

Moussaka légère (sans béchamel)
Bonjour à tous, Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle car sans béchamel donc idéale pour l'été. Je vous conseille à tous de l'essayer, chez nous elle a été très appréciée car elle est vraiment...
Posté par Oum Koulthoum 14 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vache qui rit,  poivron,  viande hachée,  aubergines,  moussaka,  moussaka légère

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4 décembre 2008

Poulet cajun au citron

Poulet cajun au citron
J'ai reçu des épices de L'étal des épices : épices tandoori, garam masala, sumac et des épices cajun avec lesquelles j'ai réalisé ce savoureux plat. Il est composé de poulet parfumé aux épices, de poivrons et d'une délicieuse petite sauce au citron. Pour...
Posté par Oum Koulthoum 14 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  poulet,  poivron,  cajun,  épices

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21 juillet 2008

Ratatouille en gratin

Ratatouille en gratin
Après avoir testé plusieurs recettes de ratatouilles je vous présente ma recette préférée. J'ai choisi de la faire sous forme de gratin mais vous pouvez également la servir de façon traditionnelle sans la repasser au four et en supprimant la chapelure...
Posté par Oum Koulthoum 14 à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  courgettes,  gratin,  méditerranée,  poivron,  recette pour enfants,  tomate

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