Gâteau des 12 cuillères à soupe et crème patissière express

Voici un gâteau très moelleux, et vraiment très bon, je vous le conseille. Vous pouvez le faire nature, moi j'ai choisi de le fourrer avec la crème pâtissière express de kaouther. La recette du gâteau vient d'oum mouaad. Il est aussi idéal pour ceux qui n'ont pas de balance car les mesures sont exprimées en cuillère à soupe.

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 12 cas de sucre
• 12 cas de lait
• 12 cas d'huile
• 12 cas de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé

crème pâtissière:

• 500 ml de lait
• 3 jaunes d'oeuf
• 4 à 5 cas de sucre
• arôme de votre choix (j'ai utilisé un sachet de sucre vanillé)
• 4 cas de maïzena

Pour la crème pâtissière, mettez tous les ingrédients dans votre mixer ou blender, mixez quelques secondes. Versez dans une casserole et  faites épaissir sur feu moyen.

Pour le gâteau, mélangez tous les ingrédients et fouettez quelques instants. Versez  dans un moule de 22/24 cm. Faites cuire à 180 degrés  durant 20 à 30 min.

Coupez le gâteau en 2 et fourrez le de crème pâtissière. Décorez selon vos goûts.

   pour imprimer la recette c'est  ICI

Comments

[rakia]

j ai fais ce gâteau 2 fois il est très délicieux.
vraiment ya3tik ésaha.

[oum koulthoum]

tu as utilisé un moule de quel taille? et ton four était assez chaud quand tu as enfourné le gateau? ce que tu peux faire c'est de recouvrir le gateau d'alu pour éviter qu'il ne dore trop et laisser cuire. Je suis désolé que ca n'ait pas marché pour toi.

[liry]

coucou sniifff moi j ai un probleme avec la recette je l ai appliqué a la lettre mais mon gateau reste quasi liquide en de dans meme apres 25min de cuisson !!! :'( :'( :'( ouiiinnnn aidez moi s il vous plait !!!! a l exterieur c est bien doré etc mais qd je plante mon couteau c est toujours liquide snnniiiffff sinon tout le reste est parfait jte remercie pour ta recette :D et j attend ta reponse pr ma cuisson snif . . . bisous !!!

[oum koulthoum]

Je les ai fait légérement bombées.

[mhf]

les cuillères de farine et sucre bombées ou rases comme le lait et l'huile ? Merci !! d'avance