750 grammes
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Mille et une saveurs
sirop de glucose
3 janvier 2009

Entremets "Le Thé fruité"

Entremets "Le Thé fruité"
Je suis de retour, ces derniers temps j'ai eu une petite baisse d'envie de cuisiner alors je n'ai pas fait grand chose mais j'ai quand même quelques recettes à vous poster. Voici un entremets que j'ai fait le week-end dernier pour emmener chez mes parents....
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27 novembre 2008

Le Duo Acidulé (Entremets Citron Framboises)

Le Duo Acidulé (Entremets Citron Framboises)
Je continue dans le sucré avec cet entremets que j'ai réalisé le week-end dernier pour ma belle-famille et il a été très apprécié. Le Duo Acidulé est composé d'un fond en biscuit madeleine à la framboise, d'un mousse au citron, d'une mousse à la framboise...
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