Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

30 mai 2009

Virgin Colada

Bonjour à tous, Il devrait faire beau en France durant ce week-end prolongé alors je vous propose ce délicieux cocktail pour vous rafraîchir. C'est la version sans alcool de la pina colada. Ce cocktail est à base d'ananas et de noix de coco. Il vous faut (pour 1 personne) : 120 ml de jus d'ananas 25 ml de sirop de pina colada Monin (sans alcool) 40 ml de lait Pour la déco (facultative) : un peu de noix de coco râpée + 1 peu de sirop de pina colada Pour la déco, versez la noix de coco dans une assiette... [Lire la suite]
Posté par Oum Koulthoum 14 à 08:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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15 septembre 2008

Irrésistible gâteau à la noix de coco

Si vous aimez la noix de coco et les chocolats type bounty je suis sûre que vous allez aimer ce gâteau. Il est à la fois fondant et moelleux et en cuisant 2 couches se forment. Je n'ai pas pris de photos de l'intérieur mais vous pouvez le voir chez Mirliton où j'ai trouvée cette recette. Il vous faut: 190g de noix de coco râpée 50g de Maïzena 3 oeufs 30cl de lait 20cl de crème liquide 1 boîte de lait concentré sucré (397g) 2 càs bombées de sucre glace Pour le glaçage: 100g de chocolat noir et... [Lire la suite]
Posté par Oum Koulthoum 14 à 07:58 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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