Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

08 juillet 2009

Mini-tartelettes thon, tomates cerises et moutarde

Bonjour à tous, Voici une recette de saison, idéale pour vos apéros, buffets et repas d'été, les tartelettes sont à la fois croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Vous pouvez les déguster tièdes ou froides selon vos goûts. Il vous faut (pour 15 mini -tartelettes): 1 oeuf, 10cl de crème fraîche, 2 c. à café de ciboulette hachée, 40g de thon au naturel 6 tomates cerises, 1 rouleau de pâte feuilletée ( vous aurez besoin d'environ la moitié du rouleau) 1 c. à soupe de moutarde (j'ai... [Lire la suite]