Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

08 septembre 2009

Halwat chahda (sablés façon ruche d'abeilles aux loukoums et cacahuètes)

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui de savoureux petits sablés fondants avec une farce composée de cacahuètes grillées et de loukoums. Le nom de ces sablés signifie "sablés façon ruche d'abeilles" en référence à leur forme si particulière qu'on obtient en appuyant sur le gâteau à l'aide d'un stylo (sans la mine). C'est une recette algérienne qui vient de nana52 du forum cuisine testée. Il vous faut: 150 g de beurre, 100g sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 1/2 c. à café de cannelle, ... [Lire la suite]
Posté par Oum Koulthoum 14 à 08:00 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
Tags : , , , ,