Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

22 juin 2009

Cakes méditerranéens

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des petits cakes salés très agréables à déguster que ce soit lors d'un pique-nique ou pour un buffet d'été. Vous remarquerez que je ne les ai pas fait en forme de mini-cakes (je n'ai pas le moule), j'ai donc utilisé mes empreintes à briochettes, vous pouvez également les faire dans des moules à muffins. Il vous faut (pour 12 mini-cakes, muffins ou briochettes) : 300g de farine, 1 sachet de levure chimique (11g), 150 g de lait (15 cl), 100 g d 'huile d'olive (10 cl), ... [Lire la suite]