
Bonjour à tous,
Je vous propose aujourd'hui des petits cakes salés très agréables à déguster que ce soit lors d'un pique-nique ou pour un buffet d'été. Vous remarquerez que je ne les ai pas fait en forme de mini-cakes (je n'ai pas le moule), j'ai donc utilisé mes empreintes à briochettes, vous pouvez également les faire dans des moules à muffins.
Il vous faut (pour 12 mini-cakes, muffins ou briochettes) :
300g de farine,
1 sachet de levure chimique (11g),
150 g de lait (15 cl),
100 g d 'huile d'olive (10 cl), ...
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