Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

07 février 2007

Gâteaux aux dattes et aux noix

100g de cerneaux noix 150g de dattes 100g de beurre 100 g de sucre 150g de farine + 1 c à c de levure 2 œufs ½ ou 1 c àc de cannelle (selon les goûts de chacun, moi je vous conseille 1) 1 c à s de fleur d'oranger Préchauffez le four à 170°. Beurrez un moule à manqué et mettez un fond de papier sulfurisé. Dénoyautez les dattes et hachez les grossièrement. Réduisez les noix en poudre grossière. Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine + levure, mélangez puis incorporez le beurre fondu, les noix et... [Lire la suite]
Posté par Oum Koulthoum 14 à 00:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :