Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

05 mai 2007

Mousse au nutella et à la noix de coco de Philippe conticini

Voici une délicieuse recette extraite du livre de Philippe Conticini : Sensations nutella. Le titre original est "Mousseline... hum! ... coco grillée". Il vous faut (pour 4 personnes): 100g de nutella 40g de beurre 2 oeufs 10g de sucre semoule 100g de noix de coco rapée (le gout de noix de coco est très intense donc vous pouvez en mettre moins tout dépend si vous aimez beaucoup la noix de coco ou pas) 10g de sucre glace Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la noix de coco rapée avec le sucre... [Lire la suite]
Posté par Oum Koulthoum 14 à 15:06 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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