Mille et une saveurs

Ma cuisine au quotidien

25 février 2007

Cigares de filo à la feta

cigares___la_feta

Il vous faut:

  • 1 paquet de pate filo (j'ai utilisé croustipate)
  • 1 paquet de feta
  • persil
  • menthe fraiche ou sèche
  • sel, poivre
  • 1 oeuf
  • huile

Ecrasez la feta avec une fourchette et rajoutez-y 1 cuillère à café de persil haché et 1/2 cuillère à café de menthe seche (ou 1 entière de menthe normale) , du sel, du poivre et un oeuf et mélangez le tout.

Façonnez-les en cigares avec la pate filo, badigeonnez-les d'un peu d'huile et 15 min au four.

Posté par Oum Koulthoum 14 à 15:30 - c. Chaussons, tartes salées et pizzas - Commentaires [16] - Permalien [#]
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Commentaires

  • hier j'ai fais tes cornets aux amandes!!long mais assez réussis.aujourd'hui je viens de faire les cigares a la feta,j'ai utilisé des feuilles de brick mais éffectivement la farce est sortie de chaque coté...

    Posté par caro, 11 mars 2008 à 17:14
  • thermostat??

    selem aleikom

    vous mettez votre four thermostat combien ou combien de degrés pour bien cuire les cigares de filo a la feta???

    selem aleikom

    Posté par wafa, 09 mai 2008 à 20:54
  • wa aleikoum salam

    Je les met thermostat 6 (180°C)

    Posté par oum koulthoum, 09 mai 2008 à 21:02
  • recette des cigares de filo a la feta

    salam aleykoum c sonia de belgique la recette des cigares de filo a la feta c est trop bon je la recommande a tout le monde merci de nous faire des recettes aussi excellentes c génial
    envoyez nous beaucoup de recettes pour le ramadan gros bisouxx a tous les musulmans et mabrouk chaabane et tres bon ramadan a tous

    Posté par sonia, 20 juillet 2009 à 19:34
  • En un mot: Miammmmm!!!!

    Elodie Joy

    Posté par Miss Cookliquot, 25 février 2007 à 15:53
  • Hummm, quel délice.

    Posté par Doria, 25 février 2007 à 16:01
  • humm j'en ai tellement envie ! malheureusement je ne trouve pas de filo ici , je pense utiliser des feuilles de bricks, je n'ai pas trop le choix

    Posté par salwa, 25 février 2007 à 16:33
  • Hummm super sympa comme idée !

    Posté par Enora, 25 février 2007 à 17:21
  • cette recette me plait beaucoup!!

    Posté par Cendrine, 25 février 2007 à 18:11
  • c'est vraiment sympa comme recette, çà me plait beaucoup !

    Posté par Cathy, 25 février 2007 à 18:35
  • sympathique recette ! Il faut que je trouve des feuilles de filo ( mamina m'a donné un nom de grande surface où l'on en trouve : leclerc ) quelques kms à faire et je peux faire ces recettes qui me tentent !

    Posté par irisa, 25 février 2007 à 18:47
  • Agggh! C'est le genre de choses que j'adore... je mets la recette dans mes petits papiers!

    Posté par Adèle, 25 février 2007 à 19:47
  • super tes cigares et à la féta ils devaient etre tres bons

    Posté par mounet47, 25 février 2007 à 21:42
  • Je rafolle de la feta !!! Tes petits cigares sont vraiment tres tres appetissants ...

    Posté par Celine, 26 février 2007 à 08:44
  • J'en reviens au commentaire de Salwa, tu penses qu'avec des feuilles de brick ça le fait aussi? J'ai pas de filo... (

    Posté par Elo, 26 février 2007 à 21:19
  • Oui je pense que ca irait aussi avec des feuilles de brick mais par contre comme la farce est assez liquide il faudra peut etre doubler les feuilles pour éviter tout débordement.

    Posté par oum Koulthoum, 26 février 2007 à 22:55

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