07 février 2007
cake au thon et aux poivrons
Cette recette vient de marmiton

Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 10 cl d'huile
- 10 cl de lait
- 300 g de poivrons en dés (rouge+ vert)
- une boîte de thon au naturel
- 1 sachet de levure
- 100 g de gruyère râpé
- 1 pincée de sel
- poivre
- herbes de Provence
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une poêle faites cuire les poivrons dans un peu d'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légerement grillés.
Dans un saladier, mélanger les oeufs à la farine et la levure.
Ajoutez ensuite peu à peu l'huile et le lait chauffé, puis les herbes de Provence.
Incorporez ensuite le gruyère râpé.
Mélangez.
Incorporez les poivrons et le thon émietté et mélangez bien.
Versez le tout dans un moule à cake non graissé et laissez cuire pendant 50 à 55 mn.
Ce cake se déguste une fois refroidi, en entrée ou comme plat principal avec un salade verte.
Commentaires
Humm!
Il doit être délicieux ce cake!En tout cas il contient tout ce que j'aime!
cake au thon et au poivron
bonjour jai une question pour vous pas tro dificile lol
juste pour la levur c laquelle chimique ou boulongere veuiller me repondre rapidemen svp jai des unviter qui vont venir je voudrai le fair sa a lair delicieu merci pour toute ces saveur
Bonjour,
c'est la levure chimique
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